食中毒予防に対する意識を高めてもらおうと、大分市内の事業所でテレビ局のアナウンサーなどが一日食品衛生監視員として衛生管理の状況などを確認しました。
大分市保健所から一日食品衛生監視員に委嘱されたのはTOSの和田綾香アナウンサーなど５人です。
菓子メーカーのざびえる本舗で施設が清潔に保たれているかや衛生管理の記録があるかなど、食品の管理状況についてチェックしました。
保健所は食品の十分な加熱や手洗いの徹底などを呼びかけています。
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